Il y a quelque chose de si amusant dans un cupcake rempli de vermicelles. En fait, pouvez-vous penser à un dessert plus joyeux qu’un cupcake piñata facile ? Un cupcake moelleux et délicieux, rempli de vos vermicelles (ou bonbons) préférés, puis garni d’une généreuse quantité de glaçage, ça semble tout simplement incroyable. Ils sont festifs, super amusants et parfaits pour toutes les occasions. La meilleure partie est que les cupcakes piñata sont totalement incognitos jusqu’à ce qu’une bouchée soit prise. Alors, c’est le moment où la fête commence vraiment ! Un cupcake complètement anodin devient une explosion de vermicelles et tout le monde va en vouloir !
Pourquoi cette recette de cupcakes piñata est-elle si incroyable !
- Ils commencent avec un mélange à gâteau. Cela signifie que vous aurez des cupcakes en quelques minutes et ils nécessitent seulement quelques ingrédients.
- Créer l’espace pour la garniture est simple à faire. Vous n’avez besoin que d’un petit couteau dentelé {ou couteau de cuisine}.
- Vous pouvez choisir les vermicelles {ou autre garniture} pour convenir à toutes les occasions que vous célébrez. Amusez-vous et personnalisez les vermicelles au milieu des cupcakes piñata en fonction de la fête que vous organisez.
- Si vous n’avez pas le temps de faire de la crème au beurre, achetez-en dans le commerce. Oui, nous voulons que ces cupcakes piñata aient un bon goût, mais la chose la plus importante est qu’ils rendent la fête encore plus amusante. De plus, le glaçage du commerce est vraiment délicieux.
- Ils se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Ingrédients nécessaires pour vos cupcakes piñata
- Mélange à gâteau blanc – Vous pourriez aussi utiliser une autre saveur. Cela dépend vraiment de votre préférence et du type de garniture que vous ajoutez à vos cupcakes piñata.
- Huile végétale – L’ajout d’huile végétale à la pâte à cupcake aide à donner un cupcake super moelleux.
- De l’eau – L’ajout d’eau est important pour que la pâte ait la bonne consistance et que les cupcakes soient cuits à la perfection.
- Œufs – Ajoutés pour lier les ingrédients ensemble et pour améliorer la texture.
- Crème aigre – Un ingrédient optionnel, l’ajout de crème aigre à votre pâte à cupcakes aidera à équilibrer les saveurs et à donner un excellent goût.
- Glaçage en conserve – Vous êtes toujours libre de faire du glaçage maison, mais si vous voulez un cupcake piñata facile, alors achetez un glaçage en conserve et je ne le dirai à personne.
- Vermicelles ou bonbons – C’est ici que vous pouvez être créatif et vraiment personnaliser votre dessert cupcake !
Comment faire des cupcakes piñata faciles
Commencez par cuire vos cupcakes selon les instructions sur l’emballage, mais ajoutez un supplément de 1/4 de tasse de crème aigre. Une fois les cupcakes cuits et complètement refroidis, il est temps de commencer à les remplir.
Prenez un petit couteau dentelé {ou couteau de cuisine} et coupez une forme de cône au milieu de chaque cupcake.
Utilisez le même couteau dentelé {ou couteau de cuisine} et coupez la partie inférieure du cône du haut. La partie ronde supérieure nous allons l’utiliser comme couvercle, mais l’autre partie du cupcake peut être mangée comme collation.
Ajoutez des vermicelles au centre de chaque cupcake, en remplissant jusqu’à ce que vous ayez suffisamment d’espace pour placer le couvercle. Je ne peux pas m’empêcher de les trouver adorable ces vermicelles ! Ils sont parfaits pour le Cinco de Mayo !
Remettez le couvercle rond sur le cupcake et sur les vermicelles. Cela crée la couche parfaite entre le glaçage et les vermicelles.
Enfin, ajoutez le glaçage dans une poche à douille {ou un sachet de congélation} équipé d’une douille en étoile et décorez le dessus de chaque cupcake piñata. Commencez à l’extérieur du cupcake {en veillant à couvrir la couture} et travaillez vers le milieu. Ajoutez quelques vermicelles supplémentaires sur le sommet du cupcake avant que le glaçage ne fige.
5 conseils pour faire des cupcakes avec des vermicelles à l’intérieur :
Bien que la fabrication de ces cupcakes piñata ne soit pas si difficile, il y a quelques conseils qui peuvent rendre le processus encore plus facile.
- Utilisez des caissettes à cupcakes lors de la cuisson. Cela aide avec beaucoup de choses différentes. Tout d’abord, vous n’avez pas à vous soucier des cupcakes collant au moule, mais ils rendent également les cupcakes plus faciles à manipuler.
- Remplissez les caissettes avec la même quantité de pâte à gâteau. Il est facile d’y parvenir lorsque vous utilisez une grande cuillère, mais vous pouvez également utiliser une tasse de 1/4. L’important est que vous mettiez la même quantité de pâte dans chaque emplacement. De cette façon, les cupcakes cuiront uniformément.
- Assurez-vous d’utiliser un couteau avec des bords dentelés. J’ai utilisé un couteau à steak et cela a très bien fonctionné, mais le bord dentelé du couteau facilitera la découpe de la forme de cône au centre des cupcakes sans les écraser.
- Laissez les cupcakes refroidir complètement avant de les remplir. Si vous essayez de les remplir trop tôt, la couleur des vermicelles peut couler à cause de la chaleur et créer un peu de désordre.
- Ajoutez suffisamment de vermicelles pour qu’ils dépassent du cupcake. Si vous n’ajoutez pas assez de vermicelles au centre de chaque cupcake, vous ne parviendrez pas à obtenir l’effet piñata amusant que vous recherchez.
Idées de garniture pour piñata :
- Vermicelles !! Laissez libre cours à votre imagination. Il existe tellement de différents types de vermicelles.
- Bonbons ! Des bonbons plus petits comme les M&Ms et les Skittles fonctionneraient merveilleusement bien dans ces cupcakes.
- Mini pépites de chocolat. Qui ne voudrait pas d’un cupcake rempli de mini pépites de chocolat ? Trop amusant !
- Céréales ! Choisissez votre type de céréales préféré et commencez à remplir. Ce serait tellement amusant avec des Cookie Crisp ou des Fruity Pebbles.
- Granola ! Si vous souhaitez éviter une tonne de sucre, remplissez les cupcakes avec un granola que tout le monde adorera.
Les cupcakes piñata peuvent-ils être congelés ?
Le cupcake lui-même peut facilement être congelé pendant 3 mois, mais ils ne congèlent pas bien une fois remplis. La couleur des vermicelles peut couler à cause de l’humidité pendant le dégel.
Je vous conseillerais de préparer les cupcakes à l’avance et de les congeler, puis de les remplir et de les glacer avant de servir.
Comment conserver les cupcakes piñata ?
Les cupcakes piñata peuvent être conservés à température ambiante dans un contenant hermétique pendant quelques jours. Assurez-vous que l’endroit où vous les conservez est loin de la chaleur ou du froid et à une température stable.