Bonjour ! Je suis Elisabeth, créatrice et passionnée de cuisine derrière SoloMaking. Bienvenue dans mon petit coin d’Internet, où je partage mon amour pour la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui est délicieux !
Recette de curry aux haricots noirs de Kérala J'ai appris cette recette de curry aux haricots noirs (ou curry de haricots à œil noir) dans l'un de mes restaurants indiens…
J'adore le chou-fleur frit. Quand j'étais enfant, ce légume me faisait fuir. Je l'ai fait découvrir à mes enfants, et ils ont toujours aimé ce qui pourrait être considéré comme…
Mes galettes de pois chiches sont une excellente alternative aux hamburgers de viande, sans compromis sur le goût ! Les galettes de pois chiches et de pommes de terre peuvent…
Malai Kofta sont délicieuses dans n'importe quel curry et elles sont assez faciles à préparer. Si vous souhaitez rendre un curry à la viande végétarien et que vous cherchez des…
Le maïs masala se prépare en quelques minutes et est parfait avec n'importe quel plat indien. Cette recette de maïs masala que je réalise depuis des années se prépare littéralement…
Découvrez quelque chose de nouveau... Ce curry authentique de bhaji à l'oignon est incroyable ! Si vous aimez les bhajis à l'oignon, alors vous devez absolument essayer ce curry à…
Ces cookies au chocolat et à l'orange sont des biscuits épais de style boulanger, avec une touche d'orange mélangée à la pâte et du chocolat au lait dans chaque bouchée.…
Un plat préféré des amateurs de curry, les côtelettes d'agneau tandoori sont délicieuses ! Si vous aimez les côtelettes d'agneau tandoori, vous allez adorer cette recette. Les côtelettes sont délicieuses…
Cookies S'mores au Chocolat et à la Menthe Les Cookies S'mores au Chocolat et à la Menthe sont une pâte à cookies au chocolat à la menthe cuite sur un…
Curry de Courge Butternut Délicieux Ce curry de courge butternut copieux est délicieux servi sur du riz ou accompagné de chapattis. Pourquoi essayer le curry de courge butternut ? Ce…